簡介 脫脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，這種牛奶的產生滿足了現代人追求“高蛋白，低脂肪”的營養需求。牛奶中含有的維生素、鈣等具有抗癌作用，但其中所含的脂肪具有致癌作用。所以常喝脫脂牛奶者可降低患口腔、結腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險性，從而預防癌癥的發生。

季節全年

?功效與作用

1.提高免疫力
脫脂鮮牛奶中含有多種人體所需的營養元素，有助于提高人體免疫力。
2.養顏護膚
常喝脫脂鮮牛奶能使皮膚光滑細膩。

?營養價值(好處)

牛奶中含有維生素A、C、鈣等具有抗癌作用，而其中所含的脂肪則具有致癌作用。

?副作用(壞處)

無副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

脫脂牛奶在市面上是已罐裝或盒裝出售，可以直接食用。夏天飲用消暑解渴。冬天飲用前需要用溫水溫熱。

?禁忌人群

無特殊禁忌

?適宜人群

一般人群均可食用脫脂牛奶。