簡介 煎餅馃子是天津著名的小吃，天津人把其作為早點。由綠豆面薄餅，雞蛋，還有馃子（油條）或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料。
季節(jié)全年
?功效與作用
1. 消食煎餅多是用粗糧做成的，食用煎餅有助于腸胃蠕動，促進食物消化
2. 有益牙齒
煎餅有勁道，耐咀嚼，常吃有益牙齒健康。
?營養(yǎng)價值(好處)
煎餅可以用麥、豆、高粱、玉米等多種谷物制作，含有谷物本身的各種營養(yǎng)，食用方便，是人體補充能量的基礎(chǔ)食物，再卷入各種蔬菜、雞蛋、肉等配料，營養(yǎng)豐富，深受人們所喜愛。煎餅多以粗糧制成，常吃煎餅可以促進腸胃蠕動，有益腸胃健康；其次煎餅筋道耐嚼，常吃煎餅有益牙齒健康。?副作用(壞處)
無副作用?能吃嗎
可以吃?怎么吃
煎餅果子搭配豆?jié){，牛奶或者米粥食用，作為早餐或下午茶。煎餅果子也可以切成小塊，搭配番茄醬等食用，有開胃的效果。
煎餅果子還可以在中間夾火腿腸、青菜等食用，營養(yǎng)豐富。