冬季寒冷，氣候異常干燥，人們很容易得一些小病。一生病，大家都習(xí)慣性地去吃藥，但是俗話說：是藥三分毒。其實這些小病也可以通過飲食來調(diào)理的，今天小編推薦大家6款藥膳方巧治冬季小病，趕緊來看看吧!
風(fēng)熱型感冒藥膳
茶豆飲
配料：綠豆30克，茶葉9克，白糖適量。
制法：先將茶葉用紗布包好，與綠豆一起，加水煎煮，待綠豆熟時，去茶葉，加入白糖溶化。
用法：熱服，可一次或分次飲。
功效：綠豆甘寒，清熱解毒，能治痧痘熱毒，加茶葉利尿，白糖清熱，用治時行感冒，咽痛發(fā)熱，小便不利或兼有尿痛者。
薄荷粥
配料：薄荷15克，粳米60克，冰糖適量。
制法：先將薄荷煎取藥汁候涼，取粳米加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁及冰糖即可。
用法：稍溫即服，得汗最佳。
功效：薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護(hù)胃作用。用于素有胃病，新感風(fēng)熱者最為適宜。
潤肺止咳藥膳
板栗燉豬肉
配料：豬瘦肉500克，栗子300克，蔥、姜少許，料酒、砂糖、醬油適量。
制法：將豬肉切成小方塊，栗子剝皮。鍋中放油與砂糖炒成黃紅色，加入醬油，放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮，至肉軟時即可。
功效：潤肺化痰、補腎健脾。
雪梨川貝湯
配料：2個雪梨，配川貝4克，冰糖75克。
制法：將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內(nèi)，加入川貝、冰糖及清水150克，待鍋內(nèi)清水燒沸后，隔水放入蒸鍋內(nèi)蒸1小時取出溫服。
功效：潤肺止咳，清熱化痰。
慢性鼻炎藥膳方
辛夷煮雞蛋
配料：辛夷花10克，雞蛋2個。
制法：將辛夷花放入砂鍋，加清水2碗，置火上，煎取1碗;雞蛋煮熟去殼，刺小孔數(shù)個。將砂鍋復(fù)置火上，倒入藥汁煮沸，再放入雞蛋同煮片刻即可。
用法：飲湯吃蛋。此為1日量，分2次服食。
功效：疏風(fēng)通竅。適用于慢性鼻竇炎、流膿涕等癥。
絲瓜藤煲豬瘦肉
配料：絲瓜藤3—5尺，瘦豬肉60克。
制法：絲瓜藤洗凈，豬瘦肉切塊，同放鍋內(nèi)煮湯，至熟加少許鹽調(diào)味。
用法：飲湯吃肉。此為1日量，分2次食用。5天為1個療程，連用1—3個療程。
功效：清熱消炎、解毒通竅。適用于慢性鼻炎急性發(fā)作，萎縮性鼻炎，鼻流膿涕，腦重頭痛等癥。
冬季養(yǎng)生遵循幾個原則
早睡晚起
立冬過后，起居調(diào)養(yǎng)要記住一個“藏”字。首先要保證充足的睡眠。太陽出來后起床最佳，此時起床，則頭腦清醒，機(jī)智靈敏。在精神方面，也要注意調(diào)節(jié)情緒，保持樂觀的心情。
冬季萬物蕭索，加上難見陽光，人的心情易受天氣影響，因此，要學(xué)會調(diào)整情緒。對于抑郁在心中的不良情緒，應(yīng)通過適當(dāng)方式宣泄出來，保持心態(tài)平和。
活動手腳多慢跑
冬季保持適當(dāng)?shù)膽敉饣顒樱兄谡{(diào)節(jié)新陳代謝機(jī)能。由于立冬后，天氣漸寒冷，四肢較為僵硬，所以，鍛煉之前一定要注意熱身。
先進(jìn)行慢跑使身體微微出汗后，再進(jìn)行高強(qiáng)度的健身運動。運動時衣著以保暖防感冒為主，運動后要及時穿上衣服，以免著涼。
鍛煉項目的選擇也要因人而異。有心腦血管疾病的人，不能做劇烈運動，如打球等。患有慢性支氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病的人，應(yīng)避免冷空氣的刺激，運動最好選擇在上午、下午日照充足的時候，以免誘發(fā)疾病發(fā)作。
防寒保暖是關(guān)鍵
冬季早晚溫差較大，體弱的人特別需要注意防寒保暖，尤其要注意背、足的保暖。中醫(yī)認(rèn)為，人的背部是身之表，在督脈和足太陽膀胱經(jīng)所行之處，風(fēng)寒易從背部入侵機(jī)體。
所以，一旦受寒，就會損傷人體的陽氣，出現(xiàn)上呼吸道感染或陳疾復(fù)發(fā)、加重等現(xiàn)象。
另有俗語“寒從足底生”，足為人體最遠(yuǎn)端，脂肪薄，保暖能力差，而足底穴位與內(nèi)臟關(guān)系密切，如果足部受涼可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛經(jīng)等疾患，所以足部也要注意保暖防寒。
醫(yī)生建議，平時可多活動腳部，以促進(jìn)局部血液循環(huán)，每晚睡前用熱水泡腳，能消除疲勞，御寒防凍，促進(jìn)睡眠。
少咸多苦略戒甜
春日少酸宜食甘，冬日宜苦不宜咸，夏日增辛減卻苦，秋來辛省便加酸，平日少咸甘略戒，自然五臟保平安。
在冬天里口味適合多吃苦味，咸味重的食物則應(yīng)該少吃。冬天的飲食應(yīng)該清淡，平時做菜時少放油和鹽還可降低高血壓等慢性疾病的風(fēng)險。
很多人尤其是女性喜歡在冬天多吃甜食，希望靠吃甜食增加身體熱量去御寒，其實這么做并不科學(xué)。中醫(yī)上講，甜食吃得太多對腎臟有損傷。
尤其在冬天，甜食應(yīng)該少吃才能達(dá)到對腎臟的保護(hù)。適當(dāng)把飲食中的部分甜食調(diào)整為苦味更好。
以溫補為原則
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，冬令進(jìn)補能提高人體的免疫功能，不但使畏寒的現(xiàn)象得到改善，還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使能量最大限度地貯存于體內(nèi)，為來年的身體健康打好基矗在四季五補的相互關(guān)系上，此時應(yīng)以溫補為原則。
為使腸胃有個適應(yīng)過程，最好先做引補，就是打基礎(chǔ)的意思。一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃，用以調(diào)整脾胃功能。
少食生冷，但也不宜燥熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜，以避免維生素的缺乏，如：牛羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆?jié){、牛奶，多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。
如果經(jīng)常感到四肢無力、精神疲乏、講話聲音低微、動則出虛汗，這大多屬于氣虛。可選服人參、黨參、太子參、五味子等益氣藥物。面色枯黃、口唇蒼白、頭暈眼花、心跳乏力、失眠、耳鳴心悸的人，大都屬于血虛。
可選服阿膠、桂圓肉、當(dāng)歸、熟地、白芍、十全大補丸和滋補膏等養(yǎng)血藥。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪6款藥膳方可以巧治冬季小病了嗎?你知道有哪些冬季養(yǎng)生食譜了嗎?大家不妨嘗試一下這幾款藥膳方，一定能夠有效幫你緩解病癥的。
