很多人在想要減肥的時候都會選擇給自己使用食物搭配的方式來讓自己減肥，減肥的食物有很多，如果搭配不好的話，那么就別說減肥了，有些食物搭配在一起反而還有增肥的效果，很多人都知道紅豆茯苓可以和蓮子湯結合，這樣的湯叫做紅豆茯苓蓮子湯，一聽就是一種非常養生的食材搭配，那么這個紅豆茯苓蓮子湯能減肥嗎?

，紅豆蓮子茯苓湯不能減肥的，要減肥必須要運動加控制飲食。

下面來看看紅豆茯苓蓮子湯的功效：

功效：紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物，在排水腫上有很大效果。而茯苓是美白圣品，藥性平和，利水滲濕，能有效改善小便不利、水濕停滯的癥候。而蓮子的利腎功效也有助于排水腫。三者合一，當然就是最佳的排除水腫的“靈丹妙藥”了。

材料：紅豆一杯半(以量杯測量，約300ml)、茯苓三大片、蓮子150g、二號砂糖(蔗糖第一次結晶后所產的糖，糖度98%以上)適量。

做法：

1、紅豆洗凈泡水兩小時;茯苓掌心大三片剝成指甲大小后，泡水兩小時;蓮子洗凈備用(不用泡水)。

2、把泡好的紅豆和茯苓放入大同電飯鍋內鍋，內鍋加水到七八分滿，外鍋四杯水，按下開關(即隔水燉煮的原理)。這個應該可以用燉盅煮吧???

3、開關跳起來后，加入蓮子，外鍋再加一杯水，再次煮好后加入適量的二號砂糖。

小貼士

1.每日一碗，別吃多。做零食，或者替代某餐的淀粉。我是晚餐當主食吃一碗。

2.這是一人大概一周的分量。放冰箱冷藏，最好分出幾份來凍在冰箱，時間長了壞掉就不好了。

3.重在堅持。