對于中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓小編來介紹一下如何來做嫩豆腐配南瓜丁這道菜。
1.備老南瓜去皮，嫩豆腐數塊，。
2.南瓜和豆腐切丁，切點香芹。
3.鍋里放清水燒開下入南瓜丁焯熟待用。
4.燒油放進豆腐丁炒勻。
5.翻炒片刻。
6.放進南瓜丁和辣椒丁放點鹽炒勻。
7.再放進香蔥，調入雞精。
8.炒勻。
9.裝盤上桌。
也許你以前吃過嫩豆腐配南瓜丁，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來的吧，還有什么理由你自己動手做呢？
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