一年四季,春夏秋冬,各有各的景色,各有各的好處,但是夏天在很多人看來,卻是熱的代表.尤其是南方,南方大多數的城市在夏天的時候都是很高溫的.如果沒有空調都是待不住的.但是空調雖然涼快,但是人們有的時候會感覺自己的身體里面特別熱,這個時候大家就會想到一種食物.
那就是冰棍.冰棍的種類很多,口味更是很多,適合所有人吃,不過由于外面賣的冰棍,不能保證是否干凈,所以很多人都會自己動手DIY去做冰棍,那么冰棍是怎么做的呢?今天就跟大家說一下.
香蕉冰淇淋
原料:牛奶150ml、淡奶油150ml、糖30g、玉米淀粉(可淀粉代替)1tsp、香草粉1tsp、可可味的用可可粉
做法
1.先打發淡奶油分幾次加入糖.
2.香蕉搗碎,加進打改的奶油后一起攪拌,一直到香蕉粉身碎骨為止.
3.牛奶略微加熱后加進香草粉,攪拌均勻,再熱一點后加入玉米淀粉,攪勻.牛奶會略厚,然后放涼.
4.牛奶放涼后倒進奶油再攪拌幾下拌勻就可以進冰箱冷凍了.
香蕉冰淇淋
原料:牛奶150ml、淡奶油150ml、糖30g、玉米淀粉(可淀粉代替)1tsp、香草粉1tsp、可可味的用可可粉
做法:
1.先打發淡奶油分幾次加入糖.
2.香蕉搗碎,加進打改的奶油后一起攪拌,一直到香蕉粉身碎骨為止.
3.牛奶略微加熱后加進香草粉,攪拌均勻,再熱一點后加入玉米淀粉,攪勻.牛奶會略厚,然后放涼.
4.牛奶放涼后倒進奶油再攪拌幾下拌勻就可以進冰箱冷凍了.以上就是為大家介紹的冰棍的做法,其實大家也完全可以依靠自己的想象去做出各種各樣的冰棍來吃,如果覺得上面的東西不好買或者麻煩的話,其實也是可以直接買來冰棍模具然后加入酸奶和水果,味道都是不錯的.
