當今社會，越來越多的人都在注重養生，都體會到了養生的重要性，不錯，合理的養生，掌握一些好的養生方法，是對身體很有幫助的，提到百合銀耳蓮子湯，大家都會不會陌生，相信也有很多人品嘗過它的美味。那么百合銀耳蓮子湯的功效有什么呢?
百合銀耳蓮子湯的功效比較廣，也可以說不針對某一種疾病來說的，而是慢慢調理身體的各項機能，市面上也有很多賣百合銀耳蓮子湯的沖劑粉的，但是這些產品或多或少的含有一些防腐劑，在家中自己來制作百合銀耳蓮子湯是最好的了，下邊就來介紹一下：
食材準備
銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖
制作步驟
1、將銀耳略撕清洗一下(最好不要用根部黃黃的地方)，裝入暖水瓶數小銀耳蓮子湯時，等到有點粘軟時備用。
2、先將鍋里加水煮開，放入冰糖(依個人口味)
3、下蓮子(可將蓮心取出)大煮，因為不煮面，口感就差很多。
4、然后下入銀耳煮至開鍋，再下入紅棗、百合、枸杞，也要多煮一會，才能將營養煮出來。
5、最后放入桂圓略煮一下就可以入盅了。
注意事項
銀耳雖然單薄，但是要煮的軟軟滑滑，可是要費些功夫的，放入暖水瓶是一個比較省力的做法，視情況可以加長時間
以上介紹了制作百合銀耳蓮子湯的方法以及注意事項，希望能對你有所幫助，只有在制作過程中的步驟正確，才能使百合銀耳蓮子湯的功效和味道達到極致。不要小看烹飪的過程，這是一門很大的學問，每天適當的喝一點，肯定對身體有所幫助。也可以根據自己的需要，增加一些枸杞之類的養生產品。這樣也會不錯的。
