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今天去吃飯到飯店的時候，看到菜單有叫甘藍(lán)的菜，以前沒有吃過甘藍(lán)，今天想去菜市場買點(diǎn)吃，甘藍(lán)是哪樣的菜呢？
甘藍(lán)菜也叫高麗菜，包心菜，卷心菜，大頭菜，臺語稱玻璃菜，甘藍(lán)是甘藍(lán)的莖葉。 甘藍(lán)以前在中海沿岸，現(xiàn)在一般多見這樣的菜，甘藍(lán)分為平、尖、圓頭三樣。包心菜葉比較大，這個是是營養(yǎng)價值比較高的蔬菜，甘藍(lán)有保健養(yǎng)生的效果，是一種天然防癌的食物。可以經(jīng)常炒吃，味道甘甜清脆，可以做甘藍(lán)炒肉，涼拌甘藍(lán)，也可以把甘藍(lán)焯吃，很多做法，都比較簡單。
懸崖沒勒馬問#你好，請問紫白菜怎么吃比較好，我弟弟家里是種紫白菜的，今天給我們家送來了一大包，但是以前都沒有吃過這個東西，不知道該怎么吃呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：
隱身算個鳥問#家里有人得了癌癥，聽大家說綠甘藍(lán)可以拿來防止和治療癌癥，但是我不懂應(yīng)該怎么做才會讓綠甘藍(lán)非常的好吃，而且讓他們愛吃，綠甘藍(lán)應(yīng)該要怎么做才會非常好吃
珍珠dē眼淚問#甘藍(lán)菜特別的贊，我們家里人都特別的愛吃，但是通常只是普通的炒菜，其他甘藍(lán)菜的做法我也不是很懂，在飯店也見到很多，但是就是不會做，甘藍(lán)菜怎么做才會
不寐倦長更問#今天回家的時候買了好多的紫甘藍(lán)，看起來不錯，而且之前朋友做的也都很好吃，所以就想要自己做著試試，紫甘藍(lán)要怎么吃才會有營養(yǎng)呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：紫
埋葬記憶問#家里買了一些紫甘藍(lán)，開始是煮湯吃的，但是顏色都變了而且不好吃，感覺營養(yǎng)都沒有了一樣，紫甘藍(lán)應(yīng)該怎么炒會好吃一些啊？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：紫甘藍(lán)一般是涼
≮若你碰到他≯問#我以前上大學(xué)的時候，經(jīng)常會吃的一種菜叫紫甘藍(lán)，我當(dāng)時還以為是白菜染色的，現(xiàn)在知道不是的，對于紫甘藍(lán)要怎么吃才會比較的好？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：紫
大家都知道綠豆湯是在夏季的最好的選擇，但是對于那些特殊的人群真的要注意這個問題了，月經(jīng)期可以吃綠豆湯嗎？
我最近因為脾功能亢進(jìn)出現(xiàn)嚴(yán)重的貧血，總是覺得自己渾身沒有力氣，并且還經(jīng)常頭暈的不行，肚子也總是不舒服，我最近打算做脾栓塞治療，脾栓塞可以有效期幾年呢？
想找到一個能快速減肥而且不反彈的方法，求各位大神賜招
我最近經(jīng)常聽人說喝咖啡能幫助減肥，我平時上班為了提神我每天都會黑一杯黑咖啡，但是為了口感更好我都是喝的咖啡加牛奶，我想了解下經(jīng)常喝黑咖啡加牛奶能減肥嗎？
今天回媽媽家吃飯，在做菜的時候我看家里用的凝固的時候是白的油，媽說這是豬油炒菜很好吃，可是我覺得吃豬油對身體不好，我想了解一下經(jīng)常吃豬油好嗎？
最近和朋友在外面吃飯的時候吃過一次田螺，我特別喜歡吃，就自己在市場上買了一些新鮮的田螺回來，可是又擔(dān)心做不好會有腥味，我想知道田螺怎么去腥味比較好呢？