今天回家的時(shí)候買了好多的紫甘藍(lán),看起來不錯(cuò),而且之前朋友做的也都很好吃,所以就想要自己做著試試,紫甘藍(lán)要怎么吃才會有營養(yǎng)呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:紫甘藍(lán)的做法同樣有很多種,它可以涼拌,也可以炒著吃,味道都不錯(cuò),而且里面的營養(yǎng)物質(zhì)對身體也是很好的,這里就推薦一種營養(yǎng)比較豐富的吃法,先把紫甘藍(lán)洗凈,然后切成絲,再把甜玉米放入沸水里煮一下,把水控干,在燒熱的鍋里放入色拉油,放入紫甘藍(lán)炒一下,加入白糖,醋,鹽,味精炒一下,再放入甜玉米,味道酸甜,還有開胃的作用。
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