關(guān)于減肥的問題是很多女性都在關(guān)心的，哪一個女性不希望自己能夠擁有魔鬼般的身材呢，特別是沒有結(jié)婚的女性都是特別注意自己身材的，好的身材才能夠有更好的競爭力，很多減肥的人在晚上都是不吃飯的，吃一些蔬菜和水果，那么晚上吃黃瓜能減肥嗎?很多女性想知道。

正在減肥的女性朋友，一般晚上都是不敢吃飯的，經(jīng)常就會用一些黃瓜代替，很多人都會認為晚上只吃黃瓜能夠很好的減肥，而且對自己的皮膚也是很好的，可是晚上吃黃瓜能減肥嗎?

晚上吃黃瓜會減肥嗎?

黃瓜含水量極為豐富，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且富含營養(yǎng)元素。長期合理晚上吃黃瓜更能取得減肥效果。但吃黃瓜不能隨心所欲，其中頗有講究。

黃瓜的營養(yǎng)作用及減肥功效

黃瓜含水分為98%，并含有微量的維生素C、胡蘿卜素及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必需營養(yǎng)素。

黃瓜作為“減肥美容的佳品”，長久以來一直受到人們的青睞。

現(xiàn)代藥理學(xué)研究認為，鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質(zhì)，它有抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。同時黃瓜性涼、刮油，晚上吃還有去除多余脂肪的作用。

因此，晚上多吃黃瓜有減肥作用。

1、防治疾病的作用。動物實驗證明，黃瓜頭中含有一種葫蘆素C，這種物質(zhì)具有明顯的抗腫瘤作用。鮮黃瓜中含有非常嬌嫩的纖維素，既能加速腸道腐敗物質(zhì)的排泄，又有降低血液中膽固醇的功能，因此，患有肥胖病、高膽固醇和動脈硬化病的病人，常吃黃瓜大有益處。

2、美容的作用。美容功能，用黃瓜汁來清潔和保護皮膚，或用搗碎的黃瓜來舒展皺紋都頗為有效。最簡便易行的方法，是將黃瓜切片抹患處，每日2～3次，此方法適用于防治因日曬引起的皮膚發(fā)黑、粗糙等，因黃瓜中所含的黃瓜油對吸收紫外線有良好的作用。

晚上吃黃瓜減肥的注意事項

1、不能過晚吃黃瓜。可以在晚飯前或者睡前三個小時以外當(dāng)成晚餐食物之一適量吃。睡前三個小時內(nèi)最好不要吃了，容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，還會影響消化和睡眠。

2、不能晚飯只吃黃瓜。晚上只進食黃瓜，的確可以減肥，但是不可以這樣，這樣是會導(dǎo)致營養(yǎng)不良的。黃瓜屬于寒性食物，有人體虛的話，是不適合吃太多的。