有一次星期天跟我同事去逛街的時候，逛完街她說去我家吧，我給你做飯吃，我說好啊，于是我就去她家了，我同事給我做了很多好吃的，我們都吃的飽飽的，于是我們就出去遛彎去了，我們在天橋上看到很多的人圍在一塊，過去一看是人家在熏肉呢，那么皮膚過敏能吃熏肉嗎?

在我們日常生活中，能吃到很多種肉，有熏的，烤的，等等，其實熏肉是比較受人們的喜愛的，因為很多人認為烤的肉里邊不干凈，那么是不是所有的人都能吃熏肉呢，皮膚過敏能吃熏肉嗎?

東北熏肉卷

所需食材/廚具

主料干豆腐(適量)豬肉餡(適量)熏肉(適量)調料姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)茶葉(適量)廚具

炒鍋、蒸鍋

制作步驟

1準備好所有材料：干豆腐皮，肉餡，姜

2肉餡里依次放入生抽、鹽、五香粉、姜末、黃酒順著一個方向攪拌，讓肉餡上勁。

3干豆腐皮洗凈瀝干水分，平鋪在案板上

4將肉餡平鋪在干豆腐上，有一個邊留一點，不要抹全了

5從頭開始卷，用力卷，這樣緊一點，頭部抹一點水，按一小會。粘上。

6卷成長條形待用

7鍋里燒水用中火蒸15分鐘取出;

8準備好適量的干茶葉

9找一口不常用的大鐵鍋，無油，無水的，鋪上一層錫紙，放上適量的白糖和茶葉

10然后放上架子，把蒸熟的豆卷放在架上

11把鍋蓋嚴蓋子，打開油煙機，用中火燒至鍋中起煙，然后把火關掉，燜3-5分鐘

125分鐘后打開鍋蓋放掉煙霧，取出熏好的豆卷

13刷上香油，避免表面過干，切片食用

煙熏肉南瓜焗土豆泥

所需食材/廚具

主料土豆(300克)南瓜(200克)熏肉(適量)黃油(適量)調料

黃油(1勺)面粉(3勺)牛奶(245毫升)鹽(適量)黑胡椒(適量)馬蘇里拉奶酪芝士(適量)黃瓜丁(適量)廚具煮鍋、蒸鍋、電烤箱

制作步驟

1備好所有食材

2南瓜、土豆去皮，切塊

3土豆入水煮10分鐘

4南瓜隔水蒸10分鐘

5土豆用機器壓成泥

6將黃油煮化，加入牛奶調勻，倒入面粉，攪拌成牛奶糊

7倒入土豆泥和南瓜，加入鹽和黑胡椒，拌勻

8倒入烤碗，撒上馬蘇里拉芝士，180度5分鐘

9煙熏肉黃油煎香，和切碎的黃瓜丁撒上即可

10可以加些羅勒、迷迭香提香，我個人覺得小蔥也不錯，大家可以創意搭配

通過以上的了解，我們知道了熏肉的兩種做法，愛吃的人們趕快動起手來吧!那么皮膚過敏能吃熏肉嗎?希望人們能正確的了解，不要在讓我們的皮膚雪上加霜了。