夏日炎炎，陽光猛烈，讓人大汗淋漓。此時就會特別容易上火，那該怎么預(yù)防和緩解呢？本篇就來分享一下如何在夏季防止上火。

注意補充清涼水果

上火了就要去火，如吃點梨、蘋果、香蕉、山楂、甘蔗等生津止渴，潤喉去燥的水果，少吃荔枝、菠蘿、芒果、桔子等“上火”水果，幫助“清火”。注意保持規(guī)律生活：容易上火的人一定要早睡早起，保持科學(xué)的生活規(guī)律按時作息，保證充足的睡眠，避免熬夜，避免過度疲勞，減少“上火”的可能性。

保證室內(nèi)空氣濕度

在空調(diào)室時間久也會上火，因為空調(diào)室的空氣過于干燥，所以平時要保證室內(nèi)空氣濕度，暖氣房、空調(diào)屋內(nèi)可放置一盆清水，或配備加濕器，把房間濕度維持在50%左右。夏天應(yīng)該多吃什么食物?夏天飲食是一門大學(xué)問，最重要的懂得如何調(diào)理，以下是夏季飲食需要注意的問題。

多吃苦味食物大家都不喜歡苦味食物，但苦味食物中所含的生物堿因具有消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用，是夏季天然養(yǎng)生品。最平常的苦味食物有苦瓜、苦菜，另外啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味飲料也屬于苦味食物范疇。三伏天吃苦味食物，不但能清除人內(nèi)心的煩惱、提神醒腦，而且可以增進食欲、健脾利胃。

保持正常飲食

很多人都將夏季當(dāng)作減肥季，每天吃水果來敷衍肚子，其實這對身體健康及其不利。因為夏天天氣熱人體出汗比較多，體內(nèi)不僅容易缺水，鹽分丟失得也快，若不及時補充體內(nèi)鹽分，會降低人體免疫力。夏季要養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣，但這還不夠，最好保證三餐飲食正常。鑒于夏季飲食衛(wèi)生，建議大家在家做飯，備些常用的含碘精鹽。櫥柜里必不可少的還有食用油，建議使用采用“當(dāng)季花生”壓榨的花生油，炒菜清香，油煙也少。

多吃解暑藥粥

夏季三餐要注意調(diào)理，若是吃膩了吃不下常規(guī)米飯，可以偶爾喝些解暑藥粥來調(diào)節(jié)一下。綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”，都很適合夏季養(yǎng)生，而且制作也很簡單。一般的解暑藥粥都屬于清淡的，與冬季大補的煲粥不一樣，口感適宜炎炎夏日，還有很明顯的清熱降暑的作用。科學(xué)補充維生素進入夏季，很多人飲食“水果化”，用水果來代替三餐，他們認(rèn)為水果不僅能填飽肚子，還可以補充維生素。其實，補充維生素不能局限在水果上，黃瓜、番茄、豆?jié){及其制品、動物肝腎、蝦皮等都富含維生素和鈣。可以在平常的飲食注意多吃這些食物，就能補充人體新陳代謝所需的維生素，所以切記不能用水果代替三餐飲食。

吃些食用菌類

目前，可食用和藥用的食用菌超過幾百種，選擇多樣。食用菌一般被我們成為蘑菇，它性味甘，和苦味食物一樣具有清熱解毒功效，外加口感好，因此受到愛美女性的歡迎。比較普遍的菜品有香菇燉雞、蘑菇肉片等，制作較簡單，是夏季很好的養(yǎng)生家常菜。養(yǎng)心安神之品不可少夏天的養(yǎng)心安神食品主要有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、竹葉、柏子仁等。