1、南瓜
南瓜含有蛋白質、淀粉、各種維生素，以及鈣、磷等微量元素，其果膠成分還可以吸附孩子體內的毒素，保護腸胃粘膜。南瓜也是很多孩子都喜愛的一道菜，其做法也很多樣，但對于孩子來說，蒸著吃營養最為豐富。
2、菜花
菜花富含維生素C，能刺激細胞制造對機體有益的保護酶——Ⅱ型酶，這種酶可以加強小腸粘膜的活性，提升孩子分解體內有害化物質的能力。秋季，父母可以多給孩子做些菜花，例如番茄炒菜花，不僅酸甜可口，而且營養豐富哦。
3、蘿卜
蘿卜可清熱除火，化痰止咳，調理脾胃，對孩子秋季常見的消化不良、咳嗽、咽喉痛等疾病有輔助治療的作用。父母可以給孩子常燉些蘿卜湯喝，不僅可以去火，還有利于消化。
4、藕
秋季的藕脆嫩多汁，富含鐵、鈣、植物蛋白質、多種維生素，孩子吃了有補氣血，增強免疫力的作用。藕可以炒著吃，或與海帶和排骨一起燉湯喝，都很適合孩子。
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