經(jīng)常吃水果對人體有很大的益處，火龍果對大家來說并不陌生了，其味道甜美，清涼可口，為此受到了不少朋友的青睞。那在超市新買來的火龍果怎么吃好吃?通過大家買來火龍果后，在家里就直接剝皮吃了，其實火龍果的吃法還是有很多的，而且對減肥的朋友來說是有很好的效果的。

說到火龍果怎么吃好吃，大家可以嘗試做酸奶、拌沙拉、炒蝦仁是都可以的。相信不少朋友都有質(zhì)疑，火龍果可以炒蝦仁嗎?現(xiàn)在人們生活水平提高了，在飲食上更加注意了，特別是通過食療來調(diào)整身體是有很大益處的。

火龍果做法：

第一種:火龍果：剝開外面顏色鮮艷的皮里面半透明的嵌有黑色芝麻狀物體的就是他的果肉，用勺子挖著吃就可以了，當(dāng)然把整個果肉切成片再吃也可以，這是最簡單了。

第二種:(1)貴妃蚌炒火龍果

原材料：貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克調(diào)味料：鹽3克、雞精2克

做法：1、貴妃蚌取肉清洗干凈后，用鹽、味精腌制3-4分鐘;

2、火龍果剝?nèi)と∪猓谐蓧K，果殼洗凈留用;

3、炒鍋上火，油燒熱，放入腌過的貴妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龍果肉輕炒，盛入火龍果殼里。

特別提示：貴妃蚌一定要清洗干凈且要先腌入味。

第三種:(3)火龍果酸奶汁原材料：火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個

做法：1、火龍果切小塊后去皮待用;

2、檸檬去皮后榨成汁;

3、將檸橡汁倒入攪拌器中，再加入火龍果、酸奶拌勻即可。

第四種：火龍果炒蝦仁

1、鮮蝦(沙蝦)去皮，用干布將蝦地水份去掉。

2、鹽腌一會，瀝干水份再用干布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入干淀粉，順一個方向攪拌。最后用色拉油抓拌(防止蝦進(jìn)鍋后粘在一起)，靜置10分鐘。

3、油鍋不要燒地太熱，把蝦放進(jìn)鍋中用筷子順時針打轉(zhuǎn)，顏色一變就出鍋。