蝦子含有很多的營養元素，含有大量的蛋白質，磷，微量元素，并且含有大量的鈣，蝦子食用方便適合各種人群食用，小寶寶和老人是最容易缺鈣的人群，所以可以經常的食用蝦子，可以起到補充鈣質的效果，但是因為蝦子是屬于涼性的食用，所以脾胃虛寒或者是有排便稀軟現象的人是不建議大量食用蝦子，在給寶寶吃蝦子的時候可以用生姜片綜合一下蝦子的涼性，并且只建議給寶寶給蝦子的尾部。