家里面正好是買了一些洋蔥還有黑木耳，要拌一個涼菜來吃，但是自己之前做的一直都失敗，請問涼拌洋蔥木耳應該要怎么做？

將木耳泡發干凈之后撕成小朵，然后在開水中用開水焯熟，之后將洋蔥切絲，再把杏仁壓碎，用已經炒好的木耳還有洋蔥杏仁都不攪拌在一起，加上適當的鹽糖，生抽香油還有醋來攪拌均勻，再撒上一些已經炒熟的白芝麻提香，洋蔥生吃可以很好的降血糖降低我們身體中的膽固醇，同時還可以預防胃癌，洋蔥中含有一種叫做太物質的東西，可以減少癌癥的發病率。