黑巧克力比起普通的巧克力，其中的糖分，脂肪和熱量是非常低的，并且一天的食用量控制在兩塊，是不會長胖的，并且對身體還有一定的好處。黑巧克力首先是可以幫助降低身體血壓的，有助于，因為黑巧克力在消化吸收的同時會消耗脂肪與血脂，消除高血壓的情況，黑巧克力還可以幫助抗衰老的幫助，因為有著抗氧化作用，增加了身體的新陳代謝作用。