1、雞蛋的功效

雞蛋中含有大量的維生素和礦物質，以及我們人體所需要的蛋白質，而雞蛋中的蛋白質是由氨基酸組成，它跟我們人體中的蛋白質非常的相近，是人類最好的營養來源之一，一個雞蛋所含有的熱量就相當于半個蘋果或者是半杯牛奶，蛋黃是一種非常好的健腦益智的食物，平時的時候適當的吃一些可以非常好的增加人的記憶力，而且還能夠防止老年人記憶力衰退。

2、雞蛋吃多了會怎么樣

雞蛋里面含有非常全面的營養元素，多吃一些應該是沒有問題的，但是蛋黃中含有非常高的膽固醇，中老年人吃多了之后就容易不消化，它會增加我們肝臟和腎臟的負擔，每天吃一個或者兩個雞蛋就可以滿足我們每天的身體需要，吃多了就容易轉化為熱量白白浪費，而且會在身體內產生大量的含氮廢物，這些都需要通過腎臟來排出我們的身體，反而會增加負擔。

3、雞蛋營養價值

雞蛋的食療價值非常的高，性甘，味平，是用來扶助正氣的常用食物，含有人體所需要的8種氨基酸，雞蛋中含有的蛋白質能夠對我們的肝臟組織有一定的修復作用，蛋黃中含有卵磷脂，能夠促進肝臟細胞的再生，還能夠提高人體中的血漿蛋白量，而且還能夠增加身體的代謝功能和人體免疫能力，很多的醫學工作者也經常用雞蛋來防治動脈粥樣硬化。

4、早上吃一個雞蛋能減肥

雞蛋對身體非常的有好處，一頓簡單的雞蛋早餐就能夠滿足人一天的能量需求，早餐吃雞蛋能夠有效的減肥，因為雞蛋能給人一個非常滿足的飽腹感，雞蛋中含有膽固醇，服用之后會讓我們身體的脂肪含量增加，這并不有利于身體的健康，但是和其他的食物相比雞蛋對人體會更有幫助，雞蛋雖好，但是吃的時候一定要適量，日常的飲食一定要保持食物的多樣性。

5、喝生雞蛋能壯陽嗎

這個是沒有科學依據的，而且吃生雞蛋并不衛生，生雞蛋中含有一定的細菌和病毒，對人體有一定的危害，尤其是生雞蛋中含有卵白蛋白，這是一種抗生素因子，反而會妨礙生物素的吸收和利用，生雞蛋中含有的蛋白質不容易被人體所吸收，所以對人體是沒有幫助的，生雞蛋中主要的作用是清熱生津，只能勉強的說可以補腎陰，但是跟身體的腎陽并沒有關系。

參考文獻