今天去超市買東西的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)很多里面都添加的有姜黃粉，擔(dān)心會有什么副作用。姜黃粉一般該怎么吃才安全呢？

姜黃粉使用應(yīng)用廣泛，無毒的天然色素。它里面提煉出來的姜黃素以一種功能性的色素。被很多國家允許添加在化妝品，食物以及藥品等里面。姜黃粉還可以制成咖喱粉，味道辛香微苦，略帶一些辣味。姜黃素還對于人體里面的癌細(xì)胞比如乳腺癌等有一定的抑制生長的作用，和某些化學(xué)的藥物相配合，能夠抑制白細(xì)胞的進(jìn)一步擴(kuò)散，使得癌細(xì)胞慢慢發(fā)生退化并最終萎縮。