怎么家里人很喜歡吃排骨的，我家里都會吃排骨的，這兩天我想要自己做，可是排骨燉不爛，燉了很久，還是沒有爛，這個要怎么辦才好？

豬排骨的營養價值很豐富的，吃排骨比吃保健品效果還要好的，排骨燉不爛考慮是因為時間不夠久，或者是因為用錯方法，燉排骨最好的方法是電飯鍋燉，加入大量水，然后燉一個小時以上，一般就可以了，很好吃，排骨里面含有豐富的脂肪，鈣，優質蛋白質，吃排骨是能夠促進骨骼發育，預防骨質疏松的效果，排骨里面還含有豐富的骨膠原，磷酸鈣等等，特別適合缺鈣的人食用，經常吃排骨可以為兒童和老人提供足夠的鈣元素。