1、藍莓酒的功效與作用

藍莓酒可對于長期面對電腦工作的人來說有很好的緩解視疲勞的效果，因為藍莓當中有豐富的花青素，對于調節真假性近視、視力模糊等有非常好的養護作用，藍莓當中的營養物質還能夠清理血液中的垃圾和毒素，增強血管的彈性，預防血栓的形成，另外花青素是一種非常好的抗衰老物質，同時還能夠激活人體免疫系統的活性，清除自由基對于皮膚和身體造成的傷害。

2、藍莓山藥泥的做法

藍莓山藥泥是將藍莓和山藥兩種食物完美的融合在一起，藍莓當中含有非常豐富的花青素和維生素，而山藥是一種補氣養血、滋陰補腎的上好補腎藥材，兩者相結合的話，可以有很好的養生美容的功效，尤其可以將空氣中自由基對于皮膚的傷害降低到最小，還可以預防心腦血管疾病、延緩衰老、益智健腦。不過應該注意的是食用一定要適量，避免過量食用給胃腸道造成一定的負擔。

3、藍莓面膜

藍莓面膜的養顏效果非常好，因為藍莓中含有非常風度的花青素物質，不僅可以延緩衰老，而且還能夠快速的撫平皺紋。藍莓面膜采用高科技提純技術將花青素等樣樣物質提煉出來，融入天然的植物蛋白等營養物質，可以與肌膚有更好的親和性，使得每一寸細胞都可以充分的吸收營養，達到始終充盈飽滿的健康狀態，在皮膚得到更好的調理保健的同時，發揮保濕補水、提亮膚色的效果。

4、藍莓減肥嗎

藍莓中含有非常豐富的花青素、維生素A、C、E等等，不僅補充營養還有較好的減肥功效，因為藍莓當中的花青素是非常好的抗氧化劑，不僅可以提高腸胃的飽腹感覺，而且豐富的纖維素還可以促進排便。另外藍莓中豐富的果膠、黃酮類物質可以有效的延緩衰老，消除面部皺紋，同時對于高血壓、心腦血管疾病患者來說還可以清除血液當中的垃圾，促進機體的新陳代謝，讓身體素質得到全方面的提高。

5、藍莓的營養價值

藍莓是所有水果中含有花青素最豐富的一種，它不僅是非常好的抗氧化劑，而且也是預防老年癡呆、延緩衰老最好的保健食品。藍莓當中的大量維生素可以增強身體對于外界有害物質的抵抗能力，藍莓當中的鉀元素還可以維持身體當中體液的平衡，更好的維持身體內分泌的平衡，并且這些營養素還可以保護視力，對于長期面對電腦工作的人來說有很好的緩解視疲勞的作用。

參考文獻